¿Los batidos de proteínas realmente mejoran el entrenamiento?
¿Los batidos de proteínas realmente mejoran el entrenamiento?

¿Los batidos de proteínas realmente mejoran el entrenamiento?

Son muchos los mitos que existen sobre el uso de los batidos de proteína. Muchas personas alegan que su uso prolongado puede alterar la salud, haciendo que muchas personas duden de su aprovechamiento. Algo que si es seguro, es que ninguna bebida proteica es capaz de sustituir las propiedades de los alimentos naturales, además que no tiene la capacidad de aumentar la masa muscular por si sola, ya que debe estar acompañado de una estricta dieta y rutina de ejercicios. Sin embargo, su uso correcto asegura múltiples beneficios, siempre y cuando se este siguiendo un patrón nutricional previamente indicado.

¿Qué son los batidos de proteína?

Normalmente son realizados mediante una concentración masiva de proteínas, y como consecuencia, existe una gran presencia de aminoácidos, los cuales son los encargados de proporcionarle al organismo las cantidades exactas que necesita. Por ninguna circunstancia deben usarse como un cambio a la alimentación normal, su función es, simplemente, funcionar como un apoyo, en caso de que se desee crear y mantener, unos músculos en perfecto estado. Tan sólo deben ser parte de la alimentación deportiva.

Cuando se hace referencia a los batidos de proteínas, como los de Etixx se debe hacer mención a sus presentación regular que consiste en un polvo, que se disuelve en líquido. Se puede hacer uso de cualquier elemento líquido, como agua, jugo, leche, o cualquier otro tipo de bebida, que sea del gusto de la persona. Su preparación consta de dos simples pasos, ya que solo debe hacerse la mezcla, y se procede a ingerir la sustancia, ya que no se requiere de una preparación o cocción previa.

Tipos de batidos de proteína

Proteínas de suero láctico o Whey

En primer lugar, debe destacarse a la que es considerada, por los consumidores, como la reina de las proteínas, representada por el de suero de leche, o mejor conocida como Whey Protein.

Es la más empleada por los usuarios, y su elaboración esta basada en la utilización  de proteínas, las cuales son obtenidas mediante suero láctico. Cabe destacar que este tipo de proteínas suministra, a los consumidores, grandes aportes de aminoácidos esenciales. Además, como causa de su gran valor biológico, son de fácil asimilación para el organismo, y por ello es normal ingerirlos después, o durante, la práctica de una actividad deportiva, como medio para proporcionarle, al organismo, todos los elementos que necesita para su respectiva recuperación.

Dentro de las proteínas que se encuentran localizadas en el suero láctico, pueden destacarse tres tipos, las que corresponden al concentrado de proteína, así como la del aislado de proteína, y las que tienen una naturaleza hidrolizada. Las características que marcan una diferencia entre las tres, se basan el proceso de consecución, y filtrado, que se le realiza al suero. Dependiendo de las técnicas que se le realicen, será menor o mayor su pureza proteica.

Por ejemplo, las primeras y segundas poseen todos aquellos nutrientes que corresponden al suero láctico, y las terceras ofrecen una proteína más pura y aislada.

Proteína de caseína

Como segunda opción, se presenta la caseína. Se refiere a un tipo de proteína, cuya característica se basa en la liberación lenta. Se obtiene, igualmente, por medio  de la leche, pero su proceso de digestión es más pausado, y por lo tanto se recomienda que su consumo se realice  en periodos, donde se este seguro que no se proceda a ingerir alimento, como es el caso de la noche, o en el día, cuando se garantiza saltar una comida. Esto ayudará a conservar la correcta nutrición muscular durante un lapso mayor de tiempo, y así se podrá acelerar la recuperación.

Proteínas de liberación secuencial

Consisten en una combinación de una gran variedad de proteínas, como por seria el caso de la caseína y la Whey, las cuales cuentan con  varios tipos de asimilación, y expulsión en sangre. Lo que este modelo de proteínas logra es crear secuencias de absorción, en donde existen momentos de una concentración superior de aminoácidos en sangre,  frente a otras circunstancias de menos. Se pueden ingerir a lo largo de toda la jornada, en cualquier momento que se desee, y permitirá la nutrición muscular adecuada, durante las veinticuatro horas del día. Se suelen emplear como un complemento a una comida, con el objetivo de alcanzar el aporte total que el organismo necesita.

Proteínas de origen vegetal

Su obtención proviene del arroz, la soja, los guisantes y el cáñamo. Son la opción  mas adecuada para sustituir las proteínas de origen animal, y su uso es mas famoso por  todas aquellas personas que mantienen una dieta vegana, o vegetariana, aunque tienen un gran valor biológico y son capaces de aportar la mayoría de los aminoácidos, que son necesarios para el normal  funcionamiento del sistema muscular. Es cierto que, en la mayoría de los casos, se utilizan como complemento a una dieta vegetariana, pero pueden ser utilizadas por cualquier tipo de persona, sin necesidad de mantener una dieta estricta.

Beneficios del batido de proteína

Ofrecerá mayor rendimiento durante las sesiones de ejercicio

Si se encuentra dispuesto a comenzar una vida sana, asistir al gimnasio y crear una rutina denlazae entrenamiento con pesas, se deberá realizar un trabajo duro para formar una musculatura deseada. Los batidos de proteínas poseen propiedades que ayudan a maximizar, y adelantar, este proceso. Un entrenamiento intenso puede causar un daño muscular promedio, y una  gran parte la optimización de los resultados, que provienen de un entrenamiento con pesas, requieren de la presencia de los elementos básicos para reconstruir el músculo, por lo que se necesitan las  proteínas.

Se perderá grasa

Bien se sabe que la proteína contiene propiedades que colman de beneficios a la alimentación deportiva, ya que le permite a la persona a sentirse  llena por más tiempo, a comparación que los carbohidratos y las grasas. La proteína también cuenta con un efecto térmico, lo que significa que le permitirá la colaboración al cuerpo, con el objetivo de gastar más energía para asimilar los carbohidrato,s o grasas. Esto es lo que ha permitido asociar el consumo de proteínas con la pérdida considerable de peso y, específicamente, a la pérdida de grasa.